El auge del guachinche: un vistazo a su en aumento popularidad en la cocina local
Descubre los sabores en un guachinche clásicoEl guachinche, un elemento esencial de la cultura de las Islas Canarias, ofrece una perspectiva única de las costumbres culinarias de la región. Estos comedores informales, típicamente ubicados dentro de viviendas familiares, sirven una variedad de comidas caseros que reflejan la rica legado agrícol